Beschrijving
Zomertruffel plakjes in eigen vocht
Een speciale traktatie die ideaal is voor het verfijnen van sauzen, terrines of dipsauzen met truffel. Maar ook heerlijk over verse pasta, risotto, gegrilde groenten of een lekker stukje gegild vlees.
Met deze truffel carpaccio zet je gemakkelijk een “truffelkroon” op je gerechten en til je ze naar een next level.
Het sap waar de verfijnde plakjes truffel inzitten kun je ook gebruiken om de smaak van je gerechten te ondersteunen. Heerlijk bij de bereiding van een truffelrisotto.
Uitlekgewicht is 30 gram
