Beschrijving
Deze bijzondere olijfolie van Frantoio Muraglia is uit de eerste persing en wordt enkel van de beste olijven gemaakt namelijk de Coratina en Peranzana. De olijven worden traditioneel met de hand geplukt en koudgeperst. De olijven worden geplet tussen granieten slijpstenen en langzaam gemalen om een perfect gladde en gelijkmatige pasta te garanderen. Het resultaat is vloeibaar goud.
Het handbeschilderde keramieke aardewerk is niet alleen een eyecatcher in uw keuken of op tafel maar zorgt ook voor het behoud van de kwaliteit van de olijfolie. Deze gelimiteerde oplage is het resultaat van de samenwerking tussen de Italiaanse olijfoliemakers Frantoio Muraglia en de Apulische kunstenaar, Pierpaolo Gaballo.
Elke monochrome fles is handgemaakt door Apulische kunstenaars en bevatten de drie geometrische symbolen: een vierkant, ovaal en een achthoek. Elke vorm representeert een ander aspect van de “olijfolie productie reis” .
- Het vierkant representeert de aarde, het startpunt voor de olijfolie
- Het ovaal representeert het fruit van Frantoio Muraglia, de olijven
- De achthoek representeert de mensen, die altijd streven naar excelentie
In deze fles zit de Intense Fruity olijfolie welke is gemaakt van de Coratina olijf. Cortina olijven zijn uniek omdat ze drie keer zoveel antioxiderende polyfenolen bevatten dan andere olijfolie. Dit zorgt ervoor dat de olie is zowel pittig is, maar ook een bittertje bevat. De olie bevat ondertonen van dille, peper en venkel en past perfect bij rauwe groenten, vlees en iets vollere salades.
Heerlijk om je gerechten mee af te garneren, maar d
Een extra vierge olijfolie van Frantoio Muraglia is gecertificeerd 100 % Made in Italy.
De fles wordt geleverd in luxe Muraglia Frantoio cadeaudoos.
Handig om te weten is dat wij ook blikken verkopen om de mooie fles weer te vullen.
